Alentejo

Mateus Blanco

75cl

This product is not available in Norway.
Take a look at the options we can offer you.

You will like to know that…

Spesifikasjoner

Type Vin: Vin hvitvin
Betegnelse:Alentejo (Alentejo, Portugal)
Vinprodusent: Sogrape Vinhos
Volum: 75cl
Druer : Arinto, Bical, Fernao Pires, Malvasía
Allergener: Inneholder Sulfites
Alkoholvolum: 10

Beskrivelse av Mateus Blanco

Mateus Blanco (Arinto, Bical, Fernao Pires og Malvasía)

NOTATER OM SPRITSMAKING:

  • Vis: Pale gul.
  • Nese: behagelig fruktig.
  • Smak: litt syrlig, frisk og ung.

Opprinnelsen til navnet: Alentejo

Vineyard: The Mateus Blanco blir fremstilt ved Sogrape Vinhos ble etablert i 1942 av Van Fernando Zeller Guedes. Nå samler selskapet mange vinhandlere og merker do Alentejo, en vin regionen anerkjent senter i det sørlige Portugal. De vinstokker er nativt, slik som Fernão Pires, vokser i en ren Middelhavet, varmt og tørt klima, dårlig jord, funksjoner slik at større akkumulering av sukker i druer.

Druer: Malvasia, Fernão Pires, Bical, Arinto.

Aldring: Ikke egnet for aldring, som skal nytes unge.

DETALJER FOR FREMSTILLING: Fremstilling av Mateus Blanco utføres på klassisk måte, det vil si tomt. Når de er høstet, blir druene lett sammenpresset, og deretter umiddelbart separert fra skinnet. Dette ren juice beholder ikke fargen på tanniner. Vinification begynner med alkoholisk gjæring, som er produsert i rustfrie ståltanker ved en konstant temperatur på 16 C. Deretter vin klares og stabilisert ved lave temperaturer, og deretter flasker. For å gjennomføre fullt ut sin smak, friskhet og aroma, anbefales det å tjene i den klassiske tulipanformet glass.

Sammenkobling: Utmerket som aperitiff, ideelt med fisk, skalldyr, hvitt kjøtt og fjærkre.

Temperatur: 6-8 ° C

ALKOHOL: 10%

Se mer

How to serve

Konsumstemperatur

6-8

The Winery

Sogrape Vinhos

Sogrape Vinhos

Sogrape Vinhos ble født av viljen og motet til en gruppe venner. I den vanskelige økonomiske og politiske miljø 1942, bestemte de seg for å satse alt på de visjonære talenter én mann.

More about the Winery

Reviews of Mateus Blanco

4

3 customer reviews
  • 5
    0
  • 4
    3
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Your rating for Mateus Blanco:Vurdering Mateus Blanco:

4 /5

Mateus Blanco
Se mer
,

4 /5

Tasting Notes:
Det er en ung vin med en sitrus-aktig hue og fruktig bouquet, med en fin syrlighet og velbalansert, livlig og unge i munnen.
- Winemaker: Miguel Pessanha
- Admission: Vinification følger den tradisjonelle metoden for hvite viner og gjæring utføres sakte, uten skinn, i rustfritt stål kar på 16 º C kontrollert temperatur. Raffinering er etterfulgt av kald-stabilisering, hvoretter vinen filtreres og flasker. Hele prosessen gjøres med ekstrem forsiktighet, slik som konsekvent for å sikre Mateus unike stil, farge og friskhet.
- Druetyper: Malvasia, Fernão Pires, Bical, Arinto.
- Mat Sammenkobling: Det kan bli servert som en aperitiff eller med grillet fisk og sjømat, salat og lettere måltider generelt.
- Store og Serve Råd: Det skal konsumeres ung, ideelt sett i år etter høsting og bør oppbevares på et tørt og kjølig sted, skjermet mot lys. Tjene mellom 8 ºC-10 ºC.
Se mer
,

Mateus Rosé Branco

4 /5

TYPE: Hvitvin ung.
OPPRINNELSE: Portugal.
PRODUSENT: Sogrape Vinhos, SA
BESKRIVELSE:
Ung, fruktig og frisk ideelt å nyte under aperitiff eller sammen med fisk, sjømat eller hvitt kjøtt vin.
Temperatur: 6-8º C.
Graduation: 10% Vol.
Kapasitet: 75 cl.
Se mer
,

Andre produkter fra samme vingård