Spesifikasjoner · Mumm Brut Sélection Grand Cru
Type Vin: | Vin musserende vin |
---|---|
Betegnelse: | Champagne (Champagne,Frankrike) |
Vinprodusent: | G.H. Mumm |
Volum: | 75cl |
Resultat: | HDV2RVF15B+D16,5 |
---|---|
Druer : | Pinot Noir (58%), Chardonnay (42%) |
Paring: | forretterkjøttsjømatosthvitt kjøttfugler |
Allergener: | Inneholder Sulfites |
Alkoholvolum: | 12 |
Priser: | 2016 2 Stars Coup De Coeur - Guide Hachette des Vins |
Konsumstemperatur: | 10-12 |
---|---|
Type Musserende Viin: | Brut |
Beskrivelse · G.H. Mumm
Mumm Brut Sélection Grand Cru (Pinot Noir og Chardonnay)
Tasting Notes:
- Vis: fine og vedvarende livslysten og vakker blek gull.
- Nese: uttrykksfulle og forfriskende nesen, hint av sitrus og gul frukt, hvit blomst og kaker (toast, hasselnøtt).
- Smak: livlig og kraftig, sitrus (lime, grapefrukt) angrep. En harmonisk finish og en behagelig syre.
Opprinnelsesbetegnelse: Champagne.
Druer: 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay.
Matchende vin: edel sjømat (fisk tartare), hvitt kjøtt (biff carpaccio) eller en sofistikert aperitiff.
TEMPERATUR: 8-10 ° C
Alkohol innhold: 12%
Leter du etter noe annet?
Se de beste Champagnes ifølge meninger om champagne hos Uvinum
G.H. Mumm
Kjøp VinerG.H. Mumm:
-
Mumm Cordon Rouge
Champagne (Musserende Vin)
-
Mumm de Cramant Blanc de Blancs 2000
Champagne (Musserende Vin)
-
Mumm Napa Brut Prestige 2000
Napa Valley (Musserende Vin)
Omtaler
Fremhevet anmeldelse om Mumm Brut Sélection Grand Cru
Publisert 14/11/17 klokka 04.22
4/
Mumm Brut Sélection Grand Cru
Flere anmeldelser av Mumm Brut Sélection Grand Cru
Publisert 26/01/16 klokka 13.17
4 /
G.H. Mumm Brut Sélection
- Vis: gul kjole frank, livlige, urolige nyanser med gylne og fine bobler med rittet avsluttes i en sjenerøs og lys ledningen skum.
- Nese: den avslører, i den første fasen, et bredt spekter av aromatiske friske aromaer, tangy, kandiserte sitrus typer (mandarin, sitron), honningpreget notater, preget av en stor minerality. Deretter utvikler den aromatiske rikdommen mellom finhet av hvite blomster (vill hagtorn, akasie), sødme av vanilje, voks og kjøttfull hvit frukt. Som det varmes opp, en subtil snev av ristede nøtter eller ristet, reflekterer en endring på den langsomme modningen av denne champagne.
- Smak: Munnen makt er til stede. Føler frisk tiltrer myke og fine smaker gir vinen en rik tekstur og en tonic livslysten vanlige øker. Den lange og delikat overflate forhekser. The Grand Cru vin etterlater en følelse av harmoni og helhet.
G. H. Mumm har utviklet en unik og original blanding av fem av de sytten landsbyene Champagne klassifisert Grands Crus, i hyllest til ektheten av hans vingård. Består utelukkende av to edle druetyper av Champagne, er G. H. Mumm Brut Selection uttrykket av Pinot Noir og Chardonnay karakter fra de beste vinmarkene Hus. Hver terroir-utvalg dreiemoment uttrykker fullt sitt personlige preg for å skape en harmoni av smaker og aromaer som passer inn i stilen på huset, en subtil balanse mellom friskhet og makt
Champagne Mumm Grand Cru Selection er et ekteskap av fem klassifisert vekster på 100%: Bouzy, Verzenay og Ay Pinot Svart, Cramant og Avize Chardonnay. Det er nevnt i guiden 16/20 2009 viner fra Frankrike Wine Review.
fin vin, opphøyer G. H Mumm Brut Sélection sin friskhet og aromatisk kompleksitet når gifter seg med fine sjømat, hvitt kjøtt, fjærkre og enda noen fersk ost dekorert med syrlig smak. The Head of the House Cordon Rouge, Josephine og Philippe Jonot Jamesse, Chief Domaine du Sommelier Crayeres foreslå å sette pris på denne vinen på Tartar av fisk eller krepsdyr som reker tartare på jod pepper jelly sjømann, tartare bar eller brasme grapefrukt og sitron confit. G. H. Mumm Brut Sélection også følge en delikat hvitt kjøtt, slik som kalv melk utarbeidet i carpaccio eller Vitello Tonnato ledsaget av liten Middelhavet fylt. På den tiden ost, denne nye vintage overraskelser medfølgende curd sau sitron timian.
Publisert 16/12/15 klokka 05.11
4 /
G.H. Mumm Brut Sélection
Publisert 29/05/15 klokka 11.28
4 /
Mumm Grand Cru Brut Sélection
Publisert 29/04/15 klokka 04.56
4 /