Vidigal Porta 6 Magnum 2017

SMAKS NOTATER:

• Visning: intens rubinrød farge
• Nose: En bukett forlokkende saftige mørke bær med hint av fioler friske blomster notater med et snev av valnøtt og et sus av kanel og kardemomme krydder.
• Munn: Vidigal Porta 6 Magnum 2017 er glatt og fyldig på ganen med en rik smak notater viser modne bjørnebær, svart plomme, rips og salvie. faste tanniner og rede struktur anordnet på ganen i løpet av den lange enden, avrundet, og varme.

BENEVNELSE: Lisbon

VINGÃ…RD: Magnum Vidigal. Disse druene ble dyrket typiske portugisiske vingårder i Cadaval og Alenquer vakreste områdene i fjellene nord for Lisboa, Portugal. Disse områdene av dalene har milde vintre med kraftig regnvær, etterfulgt av relativt varme og tørre somre. Dette klimaet skaper varianter av modne og full av karakter å ha en flott kropp og en krydret, pepperaktig smak rød drue. Magnum Vidigal er et lite, familieeid selskap med en historie som går tilbake til begynnelsen av det 20. århundre.

DRUER: 50% Tinta Roriz, Castelao 40%, 10% Touriga Nacional

Fremstilling: klassisk maserasjon og gjæring fant sted i rustfritt stål temperaturkontrollert ved 26 ° C.

Sammenkobling: vilt, steke kylling, and, lam, pasta med rød saus, alderen oster.

TEMPERATUR: 16-18 ° C

ALKOHOL: 13,5%