Marsala la Canellese Ovo 1L

SMAKS NOTATER:

• Visning: Deep amber farge.
• Nese: Frodige floral og fruktig duft på en bakgrunn som høydepunkter krydret nøtter og vanilje gjennom integrasjon med eik.
• Munn: Inngang søt og fyldig der dens silkeaktig tekstur og tykt myke kjærtegn ganen etterlot opplevelser av fruktig og mandel notater. dvelende finish.

BENEVNELSE: Marsala

VINGÅRD: The Canellese. Tradisjonell vingård ligger i kommunen Calamandrana, som er en del av provinsen Asti, i regionen Piemonte vin i den nordlige delen av Italia. For utarbeidelse av Marsala la Canellese Ovo 1L høstet varianter av druene som brukes i vinen vingårder i området av Marsala, Sicilia, vestlige Sicilia.

DRUER: Grillo, Catarratto og Inzolia

ALDRING: Aged i ett år på fat.

VINPRODUKSJON: Manuell avling og sent til å øke konsentrasjonen av sukker i druene. Etter en myk trykker skinnene, de må gjennomgår gjæring ved kontrollert temperatur. Vin er beriket med alkohol og eggeplomme, etter tradisjonelle metoder for fremstilling av viner Marsala tetning. sukker og andre naturlige urter er også lagt til.

SAMMENKOBLING: Ideell som en aperitiff eller til å følge kaker og desserter. Det er også mye brukt som en ingrediens i konfekt.

TEMPERATUR: 10-12 ° C

ALKOHOL: 18%