24 x Samuel Adams Boston Lager

SMAKS MERKNAD:

• Utseende: 24 x Samuel Adams Boston Lager har en lys gylden farge med et pent hode og blonder.
• Aroma: Humle-lapper med et mykt innslag av honning og brunt sukker.
• Kropp / smak: Intens søt milkshake. Finishen er ren, sprø og litt sprø.

CERVECERÍA: Boston Beer Company. Bryggeriet ble grunnlagt i 1984 av Jim Koch. Tilfeldigvis oppdaget han en tippoldefars øloppskrift på Louis Koch Lager på farens loft og siden fulgte han familiens lidenskap for håndverksøl. Boston Beer Company sin oppgave er å søke langsiktig lønnsom vekst ved å tilby produkt av høyeste kvalitet til ølforbrukeren i USA. I 2011 etablerte Boston Beer Company et nytt datterselskap, A&S Brewing, en håndverksølinkubator med base i Burlington, Vermont.

LAND: USA

FERMENTASJONSTYPE: 24 x Samuel Adams Boston Lager er forberedt under en prosess som kalles "preparat med høy tyngdekraft". Det er praktisk å lage en slags "sirup" øl, som fortynnes i vann for å oppnå ønsket% ABV.For å gi den ølens karakteristiske smak og aromaer, er følgende prosedyrer nødvendige: avkokingsmaserering (fireglassprosess), sekundær gjæring (krausening), langvarig aldring (aldring) og å holde humlen tørr under de siste stadiene av gjæringen .

ØLTYPE: Lager

ABV: 5%