M. Chapoutier Marius Blanc 2016

Strålende og blek gul med grønne fargetoner. Nesen er svært åpen, med sitrus aromaer og dufter av grapefrukt og moden frukt. En god gane, rik og fruktig. Vel balansert syre og moden frukt smaker gi rom for en vin med stor utholdenhet.

2017 - Ikke kontrakts bilde. Går veldig godt marmorert krabbe terrine, grillspyd havet, pistou suppe, lasagne med grønnsaker, en purre sektor. M. Chapoutier Domaine: For to hundre år i Rhône-dalen, og nå også i Roussillon og Australia Chapoutier produserer de beste vinene: Hermitage, Cote Rotie, Chateauneuf du Pape, St. Joseph, Crozes Hermitage, Luberon. Vingårder og bande valg er vokst organisk eller biodynamisk av respekt for landet. Ydmykhet og vilje: De ordene som best karakteriserer Maison M. Chapoutier. Et hus som dyrker sine vingårder i den høyeste respekt for den naturlige balansen og terroir siden 1808. En våpenskjold, "og Spera Fac" (Lag og håper) blir familie motto. To verb for å si all tålmodighet, til alle audacity har i denne bransjen. Tålmodighet vis-a-vis natur formann. Dristig vinmakeren som observerer, velger ut og støtter.
Vinen er uttrykk for denne alkymi.

Den Marius Blanc Pays d'Oc PGI er et produkt av Michel Chapoutier vingård, som er kjent i den franske vinen scenen og basert på prinsippene om biodynamisk landbruk. Dyrkingen av terroir, er arbeidet for kvalitet og overholdelse av miljømessig bærekraft er byggestener i selskapet: den sistnevnte, for øvrig, er lokalisert i et spesielt gunstig område for dyrking av druer, på grunn av den særegne kalkholdig jord sammensetning . Vinrankene benyttes for realisering av Marius Blanc Pays d'Oc PGI er Vermentino og Terret. Den første er kjent og brukes over hele verden, er det andre som er typisk for Frankrike og regnes nesten en sjeldenhet i dag. Omsorg som vingård ansatte viser mot hverandre haug med druer gjør vinene fra Michel Chapoutier umiddelbart gjenkjennelig, fast knyttet til sitt land av opprinnelse. Den Marius Blanc Pays d'Oc PGI, får fermentere i rustfrie stålbeholdere, er et medium-hvitt struktur og den balanserte legeme, merket med en entydig friskhet i sitt slag. etere Parfyme, delikat, lett å drikke, god smak intensitet. En vin som ikke går ubemerket hen.